簡単にできるパーティー用レシピ

１．ホタテのサラダ
オードブルとして出すのであれば、サラダが簡単ですが、せっかくのパーティーであればちょっとだけ凝ったサラダにしましょう。

２．かぼちゃのスープ
かぼちゃのスープを作る時は、冷凍食品のかぼちゃを使用すると簡単にできます。そのうえ調理する時間も短かくて済むのでたいへん楽です。

３．一口ピザ
オードブルとして、とても簡単に一口サイズのピザを作ることができます。餃子の皮やワンタンの皮を使用して作るのです。

４．ローストビーフ
パーティの料理といえばローストビーフが定番です。難しそうに感じるかも知れませんが、意外に簡単に作れるものです。

５．簡単な魚料理
ブリの照焼きは、ビールにも日本酒にも合いますが、ワインでも楽しめるように赤ワイン風味にしてみましょう。ブリの切り身があれば簡単に料理できます。